Le beurre, c’est un ingrédient quasiment incontournable de la pâtisserie. À tel point qu’on oublie parfois qu’il est possible de le remplacer par une alternative plus saine ! Dans cet article, on vous conseille donc 7 substituts possibles pour remplacer le beurre dans vos gâteaux. Si vous n’avez plus de beurre à la maison ou si vous souhaitez vous régaler avec un gâteau plus sain, il y a forcément une

Véritable indispensable de la pâtisserie, les œufs sont présents dans quasiment toutes les recettes ! Gâteaux, muffins, crêpes, … Tous contiennent des oeufs ! Mais aujourd’hui, une question se pose : Comment remplacer les oeufs en pâtisserie ? En effet, de plus en plus de personnes sont à la recherche de substituts, d’alternatives pour remplacer les oeufs dans leurs gâteaux. Ces 7 aliments magiques vont donc aider d’une part les

Depuis plusieurs années, le sucre n’a pas bonne presse dans nos assiettes. En cause, la connaissance de plus en plus importante des conséquences qu’une consommation excessive de sucre peut avoir sur notre santé ! D’ailleurs, l’Organisation mondiale de la Santé (OMS) nous recommande de ne pas consommer plus de 25 g de sucre par jour, alors que nous en consommons actuellement près de 100 g quotidiennement. Et le sucre blanc

Une préparation pour gâteaux, c’est à la fois un produit rapide, pratique et qui vous sauvera la mise dans de nombreuses situations ! Quand vous n’avez rien sous la main et que vos amis débarquent dans 30 minutes pour le dîner à l’improviste, ou quand votre fils vous demande un gâteau d’anniversaire à amener à l’école le soir pour le lendemain. Ça marche aussi pour toutes les envies gourmandes irrépressibles,